Клюква крупноплодная Бен Лир

Клюква - вечнозелёный, сильнорослый кустарничек с многочисленными стелющимися побегами до 2 м длиной и множеством отходящих от них вертикальных плодовых побегов.
Листья мелкие, 1-1,5 см, твёрдые, эллиптические, блестящие, расположены поочередно. Весной и летом тёмно-зелёные, снизу белёсые, осенью и зимой - бронзово-красные.

Бен Лир / Ben Lear - самоплодный сорт раннего срока созревания.
Выведен в результате селекции из дикорастущей клюквы в Университете штата Висконсин (США) и представлен садовому сообществу в 1929 году.

Куст высотой 20-30 см, растёт быстро, стелющиеся побеги вырастают до 2 метров, образуя сплошной ковёр.
Цветёт обильно в течение 3-4 недель в мае-июне бело-розовыми цветками, собранными в соцветия по 6-8 шт. Плоды созревают в конце августа - начале сентября. Ягоды крупные, округлые, тёмно-бордовые (почти чёрные), глянцевые, диаметром 1,8-2 см и весом 1,5-1,7 г, мякоть твёрдая, плотная. Вкус кисло-сладкий, с лёгкой горчинкой, что свидетельствует о высоком содержании полезных веществ в ягодах.
Плодоношение регулярно обильное, урожайность 1,5-2 кг с м2, исключительная морозоустойчивость (до -30ºС).

Плоды богаты витамином С, макро- и микроэлементами, антиоксидантами, потребляются в свежем и обработанном виде, например, в виде соусов, варенья, джемов. Хорошо хранятся в свежем и в замороженном виде.

В ландшафтном дизайне клюква применяется для групповых посадок в садах, как почвопокровное растение для задернения почвы, хорошо сочетается с рододендронами, хвойными и вересковыми растениями, но нуждается в достаточном освещении.

ХАРАКТЕРИСТИКА РАСТЕНИЯ